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酱腌三文鱼盖饭
韩国菜无乳制品米饭

酱腌三文鱼盖饭

简单的三文鱼，满满的风味和营养。学会像做波奇饭、沙拉或饼干配料那样腌制三文鱼！
30 分钟，另加腌制 12 小时
总时间总时间
4 人份
可调整可调整
2 个步骤
简单简单

在 Oseyo 购买

全部 3
CJ 即食米饭 210g×3
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膳府 酿造酱油 金F3 500ml
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Yutaka 味醂 150ml
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做法

1
制作腌汁：锅中放入水、酱油、味醂、糖、蒜和葱，煮沸。关火，加入木鱼花静置10分钟，过滤后完全放凉。三文鱼切成约1厘米厚的片，和柠檬片、洋葱、辣椒一起放入密封盒中。倒入放凉的腌汁，冷藏腌制12小时。（冷藏最多可保存2天。）
2
盛一碗米饭，铺上腌好的三文鱼刺身！大口挖一勺米饭配三文鱼吧 :)

食材

−4 人份+
材料
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