传统日式家常饭是“一汁三菜”：米饭、一碗汤（多为味噌汤）和三道小菜。和食已被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录。
吃热面时“嗦”出声能让面凉一点，也表示吃得香，并不失礼。
很多家庭会在 12 月 31 日吃“过年荞麦面”（年越荞麦面）。长长的面条象征长寿。
青海波是层层叠叠的“蓝色海浪”纹样，传统上象征平静与好运。
