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불고기 꼬치구이

불고기의 새로운 변신! 다음 바비큐 때 새롭고 맛있게 즐기는 불고기 레시피를 만들어 보세요!

40분

총 시간총 시간

4인분

조절 가능조절 가능

4단계

쉬움쉬움

Oseyo에서 구매

전체 5

만드는 법

양념 재료를 모두 섞어 불고기를 골고루 재워 주세요. 가능하면 냉장고에 넣어 두세요. 그동안 대파와 좋아하는 채소를 구이용으로 썰어 주세요.

양념한 불고기를 꼬치에 촘촘하게 꽂아 주세요.

앞뒤로 몇 분씩 굽고, 남은 양념이 있으면 고기에 발라 주세요.

다진 땅콩을 뿌리면 고소함이 한층 살아나요!

재료

−4 인분+

재료

냉동 소불고기 Frozen Beef Bulgogi1kg

흑설탕2큰술

샘표 진간장 S 500ml Sempio Soy Sauce(Jin S)3큰술

TT 소흥주 (요리용) 500ml TT – Shaohsing Cooking Wine2큰술

땅콩으깨서 고명용

대파2

청정원 참기름 (캔) 500ml DS Sesame oil(Can)2큰술

유타카 미림 150ml Yutaka Mirin2큰술

후춧가루한 꼬집

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