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韓式烤牛肉串

韓國菜無乳製品小吃與甜點

韓式烤牛肉串

烤肉新吃法！下次燒烤時，試試這道全新美味的韓式烤肉串吧！

40 分鐘

總時間總時間

4 人份

可調整可調整

4 個步驟

簡單簡單

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全部 5

冷凍韓式烤牛肉

冷凍韓式烤牛肉

膳府釀造醬油 S 500ml

膳府釀造醬油 S 500ml

雙虎牌紹興料理米酒 500ml

雙虎牌紹興料理米酒 500ml

清淨園芝麻油 (罐裝) 500ml

清淨園芝麻油 (罐裝) 500ml

Yutaka 味醂 150ml

Yutaka 味醂 150ml

做法

1

將所有醬料混合，把烤肉充分醃製入味。放置一旁，最好放入冰箱冷藏。同時將大蔥和你喜歡的蔬菜切好備烤。

2

將醃好的烤肉緊緊地串在竹籤上。

3

每面烤幾分鐘，如有剩餘醬汁可刷在肉上。

4

撒上花生碎，更添一份香脆！

食材

−4 人份+

材料

冷凍韓式烤牛肉 Frozen Beef Bulgogi1kg

紅糖2 大匙

膳府釀造醬油 S 500ml Sempio Soy Sauce(Jin S)3 大匙

雙虎牌紹興料理米酒 500ml TT – Shaohsing Cooking Wine2 大匙

花生壓碎後裝飾用

大蔥2

清淨園芝麻油 (罐裝) 500ml DS Sesame oil(Can)2 大匙

Yutaka 味醂 150ml Yutaka Mirin2 大匙

胡椒粉少許

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−4 人份+

材料

冷凍韓式烤牛肉 Frozen Beef Bulgogi1kg

紅糖2 大匙

膳府釀造醬油 S 500ml Sempio Soy Sauce(Jin S)3 大匙

雙虎牌紹興料理米酒 500ml TT – Shaohsing Cooking Wine2 大匙

花生壓碎後裝飾用

大蔥2

清淨園芝麻油 (罐裝) 500ml DS Sesame oil(Can)2 大匙

Yutaka 味醂 150ml Yutaka Mirin2 大匙

胡椒粉少許

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