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韩式酱油冷豆腐

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韩式酱油冷豆腐

韩式凉拌豆腐做法超简单，招牌酱汁百搭，还能用在面条、韩式煎饼等料理中！细细品味入口即化的嫩豆腐，一年四季都是好配菜！

10 分钟

总时间总时间

1 人份

可调整可调整

3 个步骤

简单简单

在 Oseyo 购买

全部 6

必品阁嫩豆腐 300g

必品阁嫩豆腐 300g

膳府酿造酱油金F3 500ml

膳府酿造酱油金F3 500ml

清净园韩式辣椒粉 (细) 200g

清净园韩式辣椒粉 (细) 200g

Yutaka 味醂 150ml

Yutaka 味醂 150ml

韩尚 100%芝麻油 160ml

韩尚 100%芝麻油 160ml

草笠童熟白芝麻 454g

草笠童熟白芝麻 454g

做法

1

将豆腐从包装中取出，用厨房纸轻轻按压吸去多余水分，备用。

2

将所有酱料混合，淋在第1步的豆腐上。

3

可搭配各种菜肴。这款豆腐酱汁非常百搭，还可以拌面，或当作韩式煎饼的蘸酱。

食材

−1 人份+

材料

必品阁嫩豆腐 300g CJ Bibigo Tofu (Soft)300g（1 包）

酱汁

膳府酿造酱油金F3 500ml SEMPIO Soy Sauce(Jin Gold F3)3 大勺

葱2 大勺（切碎）

大蒜1 大勺，剁碎

清净园韩式辣椒粉 (细) 200g Gochugaru – CP Red Pepper Powder(FINE)½ 小勺

糖½ 小勺

Yutaka 味醂 150ml Yutaka Mirin1 小勺

韩尚 100%芝麻油 160ml HanSang Sesame Oil 100%1 小勺

草笠童熟白芝麻 454g Choripdong Roasted Sesame Seeds1 小勺（压碎）

黑胡椒少许

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−1 人份+

材料

必品阁嫩豆腐 300g CJ Bibigo Tofu (Soft)300g（1 包）

酱汁

膳府酿造酱油金F3 500ml SEMPIO Soy Sauce(Jin Gold F3)3 大勺

葱2 大勺（切碎）

大蒜1 大勺，剁碎

清净园韩式辣椒粉 (细) 200g Gochugaru – CP Red Pepper Powder(FINE)½ 小勺

糖½ 小勺

Yutaka 味醂 150ml Yutaka Mirin1 小勺

韩尚 100%芝麻油 160ml HanSang Sesame Oil 100%1 小勺

草笠童熟白芝麻 454g Choripdong Roasted Sesame Seeds1 小勺（压碎）

黑胡椒少许

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