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純素泡菜炒飯

韓國菜快手菜辣味素食純素無乳製品米飯

純素泡菜炒飯

獨家揭秘泡菜炒飯的新吃法——純素版。加上牛油果，配海苔一起吃！

20 分鐘

總時間總時間

2 人份

可調整可調整

6 個步驟

簡單簡單

在 Oseyo 購買

全部 7

清淨園韓式辣椒粉 (細) 200g

清淨園韓式辣椒粉 (細) 200g

膳府蓮豆料理精華 320g

膳府蓮豆料理精華 320g

必品閣純素切塊泡菜 (瓶裝) 500g

必品閣純素切塊泡菜 (瓶裝) 500g

草笠童熟白芝麻 454g

草笠童熟白芝麻 454g

CJ 微波白飯 210g×3

CJ 微波白飯 210g×3

清淨園芝麻油 (罐裝) 500ml

清淨園芝麻油 (罐裝) 500ml

Yutaka 味醂 150ml

Yutaka 味醂 150ml

做法

1

平底鍋中加入1湯匙食用油，中大火炒純素泡菜。

2

泡菜稍微變軟後，加入韓式辣椒粉繼續炒。

3

泡菜顏色變深後，加入蓮豆（Yondu）調味汁翻炒。

4

加入米飯和1湯匙純素黃油翻炒，再加入蒜粉。

5

拌勻後，用1茶匙醬油調味（如有味醂也一起加入）。加入大蔥再炒一會兒，撒上芝麻繼續翻炒！

6

撒上捏碎的調味海苔，放上半個切片的牛油果。用鹽和胡椒按口味調味。

食材

−2 人份+

材料

清淨園韓式辣椒粉 (細) 200g Gochugaru – CP Red Pepper Powder(FINE)1 大匙

膳府蓮豆料理精華 320g Sempio Cooking Sauce-Youndoo1 大匙（蔬菜精）

蒜粉1 小匙

必品閣純素切塊泡菜 (瓶裝) 500g CJ Bibigo Sliced Vegan Kimchi(Jar)75 g

鹽1 小匙

黑胡椒1 小匙

大蔥1 個（切碎）

草笠童熟白芝麻 454g Choripdong Roasted Sesame Seeds3 大匙

CJ 微波白飯 210g×3 CJ Cooked Rice2 袋（2×210g）

清淨園芝麻油 (罐裝) 500ml DS Sesame oil(Can)3 大匙

Yutaka 味醂 150ml Yutaka Mirin1 大匙（可選，與醬油一起加入）

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−2 人份+

材料

清淨園韓式辣椒粉 (細) 200g Gochugaru – CP Red Pepper Powder(FINE)1 大匙

膳府蓮豆料理精華 320g Sempio Cooking Sauce-Youndoo1 大匙（蔬菜精）

蒜粉1 小匙

必品閣純素切塊泡菜 (瓶裝) 500g CJ Bibigo Sliced Vegan Kimchi(Jar)75 g

鹽1 小匙

黑胡椒1 小匙

大蔥1 個（切碎）

草笠童熟白芝麻 454g Choripdong Roasted Sesame Seeds3 大匙

CJ 微波白飯 210g×3 CJ Cooked Rice2 袋（2×210g）

清淨園芝麻油 (罐裝) 500ml DS Sesame oil(Can)3 大匙

Yutaka 味醂 150ml Yutaka Mirin1 大匙（可選，與醬油一起加入）

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