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韩式炒鱼饼

韩国菜辣味无乳制品

韩式炒鱼饼

冰箱里装满自己最爱的小菜，没有比这更满足的事了！炒鱼饼就是其中之一！两种做法，30分钟内搞定，热吃冷吃都好吃！

30 分钟

总时间总时间

4 人份

可调整可调整

6 个步骤

简单简单

在 Oseyo 购买

全部 6

K-Eats 釜山鱼饼 (方片) 400g

K-Eats 釜山鱼饼 (方片) 400g

膳府酿造酱油金F3 500ml

膳府酿造酱油金F3 500ml

清净园米糖浆 700g

清净园米糖浆 700g

清净园韩式辣椒粉 (细) 200g

清净园韩式辣椒粉 (细) 200g

韩尚 100%芝麻油 160ml

韩尚 100%芝麻油 160ml

草笠童熟白芝麻 454g

草笠童熟白芝麻 454g

做法

1

鱼饼放入沸水中快速焯一下，沥干。

2

平底锅中放入鱼饼，淋上食用油，炒至金黄。加入胡萝卜和洋葱，炒至变软。

3

加入青辣椒拌匀。加入切碎的大葱葱白、酱油、料酒、蒜、水和米糖浆，翻炒至鱼饼入味并完全熟透。

4

将一半盛入盘中。另一半，我们来做成微辣版！

5

锅中加入韩式辣椒粉、切碎的大葱葱绿和芝麻油，拌匀即可。盛盘就完成了！

6

撒上红辣椒和芝麻点缀。将辣味和不辣的炒鱼饼一起作为小菜端上桌。

食材

−4 人份+

材料

K-Eats 釜山鱼饼 (方片) 400g K-Eats “Busan” Fish Cake(Rectangle)8 张（切成约 4×6cm）

食用油2 大勺

胡萝卜85g（切丝）

洋葱55g（薄片）

大葱30g（绿色部分，切片）

大葱15g（白色部分，切片）

青辣椒15g（切碎）

膳府酿造酱油金F3 500ml SEMPIO Soy Sauce(Jin Gold F3)4 大勺

料酒（味醂）2 大勺

大蒜2½ 大勺（剁碎）

水60 ml

清净园米糖浆 700g DS Rice Syrup2 大勺

清净园韩式辣椒粉 (细) 200g Gochugaru – CP Red Pepper Powder(FINE)1½ 大勺

韩尚 100%芝麻油 160ml HanSang Sesame Oil 100%1 大勺

装饰

红辣椒切片，装饰用

草笠童熟白芝麻 454g Choripdong Roasted Sesame Seeds装饰用

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食用油2 大勺

胡萝卜85g（切丝）

洋葱55g（薄片）

大葱30g（绿色部分，切片）

大葱15g（白色部分，切片）

青辣椒15g（切碎）

膳府酿造酱油金F3 500ml SEMPIO Soy Sauce(Jin Gold F3)4 大勺

料酒（味醂）2 大勺

大蒜2½ 大勺（剁碎）

水60 ml

清净园米糖浆 700g DS Rice Syrup2 大勺

清净园韩式辣椒粉 (细) 200g Gochugaru – CP Red Pepper Powder(FINE)1½ 大勺

韩尚 100%芝麻油 160ml HanSang Sesame Oil 100%1 大勺

装饰

红辣椒切片，装饰用

草笠童熟白芝麻 454g Choripdong Roasted Sesame Seeds装饰用

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